▼畑について
| 畑面積 |
70ha |
| 年間平均生産量 |
約24万本（Ch Pichon-Longueville）、約18万本（Les Tourelles de Longueville） |
| 作付け割合 |
カベルネ・ソーヴィ二ヨン：60％
メルロ：35％
カベルネ・フラン：4％
プティ・ヴェルド：1％ |
| 平均樹齢 |
30年 |
| 植樹密度 |
9000本/ha |
▼醸造について
| タンクの種類 |
水冷ジャケット付ステンレスタンクを42基 |
| 樽熟成の期間 |
15〜18ヶ月間（Ch Pichon-Longueville）、12〜15ヶ月（Les Tourelles de Longueville） |
| 新樽比率と樽の素材 |
80％（Ch Pichon-Longueville）、20％（Les Tourelles de Longueville）。フランス製のオークのみ使用。 |
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