“さえずるクロツグミ”という意味を持つのがシャトー・カントメルルです。その名に相応しく、大きな庭園からは常に様々な小鳥のさえずりが聞こえてきています。

メドックの入り口部分に位置する畑は、この地域では【ラ・ラギューヌ】と並んで最良の場所にあり、オーメドックのシャトーの中でもトップクラスと評されています。過去の記録によると、19世紀後半の頃には、何と【ラフィット】よりも高値で取引されたこともあるぐらいで、その実力は高く評価されてきました。

そのワインは、上品な果実の香りを持ち、タンニンが柔らかく比較的あっさりしたタイプ。素晴らしい畑から収穫された、素晴らしいブドウによって作られているということが実感できるでしょう。

1867年の万博では銀賞を獲得、現在では“メドックの3級に匹敵する”と言われるほど、そのワインには定評があります。テロワールに恵まれているシャトーのワインは安心して楽しむことができる、それを証明してくれるかのようなワインです。