ビンテージワイン格安定期便｜ワインを楽しむ人のためのビンテージワイン・オンライン通販「オールドビンテージドットコム」

バイヤー厳選ポイント｜ボルドー支社長　青野仁

今回の頒布会では、90年代の当たり年で、現在飲み頃に入っていて、さらに珍しいと思われるワインを厳選いたしました。
ブルゴーニュのオールドヴィンテージは貴重でなかなか手に入りづらいもの。人気のワインとなると、すでに飲まれてしまって現存していないということもしばしばです。
4月のポンソの『グリオット・シャンベルタン』はポンソの中では特に人気が高く入手困難ですし、9月のデュガ・ピィの『マジ・シャンベルタン』、ヴォギュエの1級ながら特級並みと評価されている『レ・ザムルーズ』、アルマン・ルソーの『シャンベルタン』と『マジ・シャンベルタン』。そしてDRCの『エシェゾー』など。
綺羅星のようなワインばかりを取り揃えましたので、ブルゴーニュ愛好家の方にはきっとご満足いただけることでしょう。

ピエール・ダモワ　シャペル・シャンベルタン 1996年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：35,100円
ヴィンテージチャート ★★★★

【ピエール・ダモワ】は、特級畑『シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ』の3分の1を所有する最大の所有者です。設立は1930年始めと、それほど歴史は長くありません。初代オーナーはジュリアン・ダモワ氏。畑を買い増しながら、少しずつ規模を広げていきました。1992年からは4代目のピエール・ダモワ氏が引き継ぎ、「彼の尽力により目覚ましい進化を遂げた」と評価されており、将来が期待されているドメーヌです。
『シャペルシャンベルタン』は、ジュヴレ・シャンベルタン村で2番目に小さい特級畑で、『クロ・ド・ベーズ』のすぐ南に位置します。ワイナート誌では「クロ・ド・ベーズ最大の所有者が造る現代の基準点」として特集されており、その華麗で偉大なワインの魅力を楽しむのに最適でしょう。

目覚ましい進化を遂げた期待の新鋭

アンジェルヴィーユ
ヴォルネイ・クロ・デ・デュック 1995年

格付け
1級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：37,600円
ヴィンテージチャート ★★★★

【アンジェルヴィーユ】は、伝統的なブルゴーニュ・スタイルを頑なに守り続けています。安定感抜群のワイン造りにより、ヴォルネイを代表する極上の作品を生み出し、最も尊敬されるドメーヌとして不動の地位を築いています。
1級畑『クロ・デ・デュック』は、ドメーヌが単独で所有しています。総面積は、何とわずかに2haほどです。熟した赤い果実の華やかさとミネラル風味が感じられ、エキス分に富んだふくよかなアタックながら、厳格さも感じさせるエレガントな味わい。
飲み頃を迎えると、ヴォルネイらしい優美さを備えた傑作へと成長を遂げます。特級ワインとも遜色の無い余韻の長さには脱帽させられます。

ヴォルネイで最も尊敬されるドメーヌ

ポンソグリオット・シャンベルタン 1998年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：40,000円
ヴィンテージチャート ★★★★

【ドメーヌ・デュジャック】と並び、モレ・サン・ドニ村を代表する有名生産者で由緒あるドメーヌ【ポンソ】。ブルゴーニュの特級畑の中でもトップクラスと言われている『クロ・ド・ラ・ロッシュ』の最大の所有者です。ウィリアム・ポンソ氏が興したドメーヌで、その歴史は1872年から続いています。1934年のヴィンテージからは、当時としては画期的な「ドメーヌ元詰め」を始めました。長い歴史で培われたワイン造りのノウハウは、年を重ねるごとに改良が加えられ、「徹底した収穫量の制限」「酸化防止剤の不使用」など、新しい試みにも取り組んでいます。
『グリオット・シャンベルタン』は、【ポンソ】の中では大変人気が高く、手に入りにくい貴重な逸品です。サクランボの香りが特徴で、豊かな果実味となめらかさやキメの細かさを感じさせます。

140年の歴史と最新の発想が織り成す極上の赤

ジャン・ルイ・トラペ　シャンベルタン 1993年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：40,000円
ヴィンテージチャート ★★★★

国道74号線を南下し、ジュヴレ・シャンベルタン村を進んでいくと、大量の蔦に覆われた薄茶色のドメーヌが右手に見えてきます。ここが【アルマン・ルソー】に次いで、シャンベルタンの畑の多くを所有している【ジャン・ルイ・トラぺ】です。もとは「ドメーヌ・ルイ・トラぺ」と呼ばれていましたが、1990年に相続のために分割され、【ジャン・ルイ・トラぺ】と【ロシニョール・トラぺ】の2つとなりました。その後、ビオディナミを取り入れて品質の改善に取りかかったことで頭角を現し、現在ではトップドメーヌの仲間入りを果たしています。
中でも、特級畑『シャンベルタン』はドメーヌの看板ワインで、1.9haという同畑としては異例なほど大きな土地を所有しています。樹齢100年の古樹も植えられているため、複雑な風味を持ち、優雅で美しい余韻の長さは“シャンベルタン随一”と言われるほどです。

シャンベルタンを代表するシャンベルタン

ドミニク・ローラン　マジ・シャンベルタン 1993年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：46,100円
ヴィンテージチャート ★★★★

菓子職人だったドミニック・ローラン氏が【ドミニク・ローラン】を立ち上げたのは、1989年のこと。当初は事務所もなく、ガレージからのスタートでした。2006年からは自社畑も所有するようになりましたが、本業はネゴシアン。出来上がったワインを買い取り、独自に熟成させてから瓶詰めを行います。買い取るワインには「老木から採れたブドウを手摘みで収穫し、色やフルーティさを残すため、破砕せずに醸造したもの」という絶対条件があります。歴史は浅いですが、その厳格な選定基準により、高品質なワインを世に送り出していることで、年々評価を高めてきています。
『マジ・シャンベルタン』は、区画の伝統的品格と長年受け継がれたカリスマ性に加え、複雑さが内包されています。タンニンの荒々しさはないものの、見事に栽培されたブドウから生まれたワインは、美しい熟成を遂げます。

菓子職人から心機一転　厳格な高評価ネゴシアン

ジョセフ・ドルーアン　エシェゾー 1995年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：47,300円
ヴィンテージチャート ★★★★

ブルゴーニュの中で最も名前が知られているネゴシアンの一つが、家族経営の【ジョセフ・ドルーアン】。1880年にボーヌに創立されて以来、ブドウを買い付けるだけではなく、自社畑も多く所有しています。リリースされているワインの種類も非常に多いのですが、その全てが「高い品質で安定している」と評されています。所有しているブドウ畑は65ha。その約半分はシャブリ地区にあり、残りがコート・ドールにあります。
特級クラスのものは非常に高い評価を受けており、どれを選んでもまず間違いがないでしょう。期待を裏切らないネゴシアンですので、どのワインでも安心してお楽しみいただけます。
『エシェゾー』は濃厚な果実味を持ち、土の匂いがふんだんで、しっかりと引き締まった味わいが特徴です。

ボーヌの由緒正しい信頼のネゴシアン

アンヌ・フランソワーズ・グロ　リシュブール 1991年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：67,600円
ヴィンテージチャート ★★

ヴォーヌ・ロマネの名門グロ一族ジャン氏の末娘であり、ミシェル氏の妹でもあるアンヌ・フランソワーズ氏が、1976年にポマールの【ドメーヌ・パラン】に嫁いだのち、1988年からスタートさせたドメーヌです。現在はポマールとボーヌの2ヶ所に事務所と設備があります。
『リシュブール』は、『ロマネ・コンティ』に隣接し、「華やかさでは勝る」と評されています。父ジャン氏から相続した銘醸畑で、ドメーヌの看板ワインとなっています。生きたビロードのような並外れた濃密さとリッチさ、絹が滑るような繊細な舌触りがありながら、力強さや独特のスパイス感も兼ね備えています。ワイン愛好家が讃えてやまない極上特級の味わいをお楽しみください。

ヴォーヌ・ロマネ名門グロ一族の華麗なる逸品

ベルナール・デュガ・ピィ　マジ・シャンベルタン 1996年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：105,300円
ヴィンテージチャート ★★★★

ジュヴレ・シャンベルタン村に拠点を置く、ブルゴーニュのトップクラス生産者【ベルナール・デュガ・ピィ】。まだ20年ほどの歴史しかないものの、【DRC】などと対等の評価を受けています。まさに“奇跡的”ともいうべきこの高評価は、著名なクロード・デュガ氏の従兄弟であるという事実が、人気を押し上げる一因となっているのでしょう。
野趣あふれる味わいが特徴の『マジ・シャンベルタン』は、『シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ』とよく比較されますが、ややフィネスに欠けるとされます。しかし【ベルナール・デュガ・ピィ】の作は、筋肉質で力がみなぎり、血やアジアのスパイスの香りが魅力のワインに仕上がっており、嬉しい驚きとともに常識を覆してくれることでしょう。

極上の味わいで常識を覆される喜び

コント・ドゥ・ヴォギュエ
シャンボール・ミュジニー　レ・ザムルーズ 1996年

格付け
1級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：113,800円
ヴィンテージチャート ★★★★

『ロマネ・コンティ』と並ぶと称される『ミュジニー』の約7割を所有しています。18世紀から続くワイン造りは、歴史の長さだけでなく品質向上も行っており、ブルゴーニュ屈指のドメーヌ【DRC】と並ぶ名家として、名声を誇っています。所有する畑は12.5haで、特級畑『ミュジニー』『ボンヌ・マール』1級畑『レ・ザムルーズ』など、他のドメーヌが羨むような畑ばかり。
人気が高いのはやはり特級『ミュジニー』ですが、『シャンボール・ミュジニー　レ・ザムルーズ』も負けてはいません。「レ・ザムルーズはまさに花の如く、この世のものとは思えないほど（セレナ・サトクリフ）」と評されるように、特級畑と遜色ない品質の高さが窺えます。

【DRC】と並ぶブルゴーニュ屈指の名家

アルマン・ルソー　シャンベルタン 1997年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：12,7100円
ヴィンテージチャート ★★★★

ジュヴレ・シャンベルタン村を拠点とした大ドメーヌ。1959年にドメーヌを引き継いだシャルル・ルソー氏が、息子エリック氏とともにワイン造りを行っています。所有する畑は合計14.2ha。そのうちの4分の3が『シャンベルタン』や『シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ』といった特級畑となっています。1970年代後半から80年代前半にかけて「スランプに陥った」と言われましたが、1985年の大成功を機に見事に復活し、現在ではジュヴレ・シャンベルタン村にあるドメーヌの中でも最高の地位にあります。
造られているワインの種類も豊富で、なかでも人気が高いのは、特級『シャンベルタン』。樹齢の高いブドウ畑から低収量を実践することによって得られた、濃縮された果実味が特徴です。

ジュヴレ・シャンベルタンの顔”と称えられる偉大なドメーヌ

アルマン・ルソー
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 1997年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：127,100円
ヴィンテージチャート ★★★★

造り出すワインの質が高いことに加え、所有する畑も特筆に価する名門ドメーヌ。総面積14.2haのうち4分の3が特級畑であるうえ、ブドウの樹齢の高さも特徴のひとつです。大半の畑の植えつけは第2次世界大戦以前で、ドメーヌ全体の平均樹齢は45年以上にもなります。低収量で収穫されるブドウから伝統的な手法でワイン造りを行なっています。味わいはなめらかで品があり、各要素のバランスのいい完成度の高いもの。その名声の高さを如実に物語っています。
『シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ』は、【アルマン・ルソー】の中でも特に人気の高い特級畑のひとつで、柔らかい味わいが特徴です。伝説では、“真正シャンベルタン”と言われるほどの古い歴史を持ち、それに裏打ちされた複雑さも魅力です。

長い歴史に裏打ちされた妙なる味わい

DRC　エシェゾー 1996年

格付け
特級

◎赤◎750ml
◎店頭参考価格：177,900円
ヴィンテージチャート ★★★★

「DRC」とは【Domaine de la Romanee-Conti】の頭文字を取ったもので、有名な『ロマネ・コンティ』を生産しているヴォーヌ・ロマネ村にあるドメーヌ（生産者）の名前です。今や、世界的に最高レベルのワインと評されるようになった『ロマネ・コンティ』ですが、その歴史はローマ時代にまでさかのぼり、2000年以上の歴史を持ちます。
『ロマネ・コンティ』を始めとする数ある特級畑でも、最も早熟で早くから楽しめるのが特徴的な『エシェゾー』です。しかしながら、決して低品質というわけではなく、【アンリ・ジャイエ】【モンジャール・ミュニュレ】などといったそうそうたるドメーヌが造る中、「DRCからはこの畑の真髄を知ることができる（マット・クレイマー）」と絶賛されるほど。タンニンと酸味のバランスがとてもよく、濃厚な果実味と土の匂いが魅力の官能的なワインです。

DRCが贈る官能のひととき

ビンテージワイン格安定期便1月号 ＜90年代厳選ブルゴーニュ特集＞: 当店バイヤーが厳選した極上のオールドビンテージワインを【毎月1本×12ヵ月】お届けする頒布会

※送料は無料です。
※2012年2月5日（日）までにお申し込みいただいた方全員に、「アクタスソムリエナイフ」をもれなくプレゼントいたします。
※途中解約は承っておりません。予めご了承くださいませ。

¥59,850(税込)
×12ヶ月

好評につき
完売いたしました。

※お申し込み期限は2012年2月29日［水］まで
※期限を過ぎても在庫があればご注文いただけます。
※掲載してある写真はイメージであり、実際のボトル・ラベルとは異なる場合がございますので、予めご了承ください。

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